Coronaprotocol
Competitie
Alle teams
Nieuws
Vereniging
Agenda
Fotos & Videos
Sponsors
Contact

Vacature Kantinebeheerder

Geplaatst op:
29 oktober 2021
Door:
De Webmaster
Categorie:
Algemeen
Komend jaar zal VC Spaarnestad gebruik gaan maken van de nieuwe sporthal in Haarlem Noord, De Yvonne van Gennip hal. Naast het feit dat we daarmee een mooie sporthal krijgen om te volleyballen hebben we ook de mogelijkheid gekregen om de kantine van de sporthal in eigen beheer te gaan exploiteren tbv de vereniging.

Voor dit doel hebben we de Stichting Beheer Sportaccomodatie VC Spaarnestad opgericht. Deze Stichting moet de kantine gaan exploiteren, er een eigen en gezellig thuishonk van maken waarbij we ook structureel een financiele bijdrage voor onze volleybalclub kunnen verdienen.

We zoeken voor de exploitatie van de kantine een beheerder die verantwoordelijk wordt voor inkoop, roosters, verkoop, schoonmaak, procedures etc. Dus voor alles wat te maken heeft met de exploitatie van een sportkantine. Daarnaast wil het bestuur gaan werken met vrijwilligers vanuit de club die met regelmaat een kantinedienst draaien.

Het beheren van de kantine is een dusdanig verantwoordelijke taak dat we dit niet door een vrijwilliger willen laten doen. Het is betaalde functie voor minimaal 20 uur in de week.
Wij zoeken dus iemand met affiniteit in de horeca en affiniteit met sport (volleybal is meegenomen maar geen must). Werktijden zijn zeker ook in het weekend en 's avonds, met name het eerste jaar waarin iedereen zijn weg moet vinden.

Werkzaamheden

  • Algemeen aanspreekpunt van onze kantine.
  • Instrueren, aansturen en begeleiden van de verenigingsvrijwilligers
  • Verkoopwerkzaamheden achter de bar
  • Werkzaamheden in de keuken
  • Contacten onderhouden met de leveranciers
  • Schoonmaakwerkzaamheden en coördineren van deze werkzaamheden
  • Verzorgen van en controle op de inkoop, voorraadbeheer en verkoop
  • Faciliteren tijdens bijeenkomsten, zoals; vergaderingen en andere (club)activiteiten die plaatsvinden in de kantine
  • Kwaliteitsbewaking
  • Toezien op naleving voorschriften op gebied van o.a. alcohol, milieuzorg en sociale hygiëne
  • Zorgen voor de administratie i.s.m. de penningmeester van de stichting
  • Zorgen voor representatieve uitstraling van de kantine

Functie eisen

  • Ervaring in de horeca is een pre
  • Combinaties in de uitvoering worden niet op voorhand uitgesloten.
  • Klantvriendelijke en gastvrij
  • Representatief
  • Oplossingsgericht
  • Dienstverlenend ingesteld
  • Goed kunnen samenwerken
  • Aantal uur per week in nader overleg
  • Affiniteit met Vc Spaarnestad
  • Stressbestendig
  • Verantwoordelijkheidsgevoel

Opleidingen

  • Sociale Hygiëne of bereid zijn deze te halen (op kosten van de Stichting)
  • BHV of bereid deze te halen (op kosten van Stichting)

Salariëring

  • In overleg.

De beheerder legt verantwoordelijkheid af aan de voorzitter en penningmeester van het stichtingsbestuur.
De functie mag ook door 2 personen ingevuld worden.

Weet je iemand of ben je zelf geïnteresseerd meld je dan bij Peter den Nijs.